月に一度のランチ会

こんにちは。施設管理の中村です。

当院では、月に一度お昼にお食事会をひらいています。

お昼にみんなワイワイと集まって、仕事の合間の楽しみになっています。

まだまだ寒かった２月は、『焼き芋&じゃがバター』と冬が旬の白菜を使った『白菜の牛乳煮込み』を作りました。

焼き芋とジャガイモは、バーベキューグリルを使って、炭火の遠赤外線効果でホクホクに出来上がりました♪

白菜スープも我が家の畑で採れた物で、体の芯から温まりました。

３月は何にしようか考え中です。

スタッフの皆が元気になれるようなメニューにしたいですね。